L’insécurité alimentaire frappe en particulier les couches les plus pauvres de la population, tant dans les zones urbaines marginales que dans les zones rurales. Les dernières décennies se sont rajoutés à la faiblesse historique de l’agriculture du pays deux facteurs externes qui menacent la sécurité alimentaire et nutritionnelle (SAN) du pays:
• les effets de la globalisation des marchés agricoles et des fluctuations conjoncturelles des prix y des produits de l’alimentation de base et des intrants agricoles;
• le changement climatique qui a d’une part généré une plus grande fréquence d’évènements catastrophiques (en particulier les sécheresses) et d’autre part modifications permanentes des conditions agro-écologiques des différentes zones du pays.
L’objectif de l’étude est l’inventaire et la caractérisation des systèmes agro-alimentaires locaux dans les trois macro-régions écologiques du pays, leur adaptation spécifique et leur vulnérabilité aux effets du changement climatique.
Sur cette base seront proposés des éléments de stratégies et politiques en matière de sécurité alimentaire au niveau local, et des recommandations pour intégrer le thème de la vulnérabilité alimentaire locale dans les interventions de l’UE au Nicaragua et pour augmenter la coordination et synergies entre les acteurs nationaux, programme et projets.